Freidora eléctrica 16 litros de capacidad con 2 Cestas, hasta 2,8 kg de Patatas Fritas
Esta freidora de acero inoxidable con una sola cuba es adecuada para freír patatas fritas y otros productos. Los recipientes extraíbles tienen capacidad para 8 litros de aceite cada uno para una producción hasta 2,8 kg de patatas fritas. La freidora eléctrica tiene una tapa extraíble y cuatro pies de goma que la hacen muy estable. Con el termostato ajustable, puede establecer la temperatura adecuada para cocinar. La temperatura se puede ajustar de 0°C a 200°C.
Cambie el aceite con menos frecuencia
Esta freidora también tiene una zona fría. La ventaja de ésto es que el aceite se mantiene limpio durante más tiempo. Esto no sólo hace que la fritura sea más saludable, sino que también hay que cambiar el aceite con menos frecuencia. En una freidora con zona fría, la resistencia está colocada en el aceite a unos 2 cm por encima del fondo, por lo que el aceite que se encuentra debajo del elemento calefactor permanece más frío. Como resultado, las migas que se hunden en el fondo se queman menos rápidamente y la grasa de freír se mantiene mejor durante más tiempo. La seguridad al freír es esencial en la cocina de hostelería. Además, esta freidora está equipada con una protección contra sobrecargas.
Fácil de limpiar
La limpieza regular de una freidora es importante para mantener el aceite fresco y por motivos de higiene. Esta freidora está fabricada en acero inoxidable y tiene un acabado liso para facilitar la limpieza. El exterior se puede limpiar con un paño húmedo. Todas las piezas del interior de la freidora pueden extraerse fácilmente para facilitar su limpieza. Limpie las piezas con un cepillo, agua caliente y un jabón suave.
