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MOLDE CORAZÓN INOXIDABLE 12 x 4,5 CM.

Molde corazón inoxidable 12 x 4,5 cm.

Molde aro perfecto para postres de autor, tartas decorativas y emplatados creativos. 

Fabricado en acero inoxidable.

Medidas: Ancho 12 cm. Altura 4,5 cm.

5,80 €
Disponible
477 Artículos

Molde corazón inoxidable 12 x 4,5 cm.

Este aro es ideal para preparar tartas, mousse, postres fríos, bizcochos individuales, emplatados creativos y elaboraciones especiales para eventos y pastelería fina.

El acero inoxidable es el material preferido por los profesionales del sector gracias a su resistencia, higiene y larga vida útil. Este molde soporta el uso intensivo del obrador, no se deforma con el calor ni con los cambios de temperatura y garantiza un desmoldado limpio y sin adherencias. Su superficie lisa facilita la limpieza y evita la acumulación de residuos, cumpliendo los estándares de higiene exigidos en entornos profesionales.

La forma de corazón convierte este aro inoxidable en la herramienta perfecta para creaciones temáticas y presentaciones exclusivas. Es ideal para elaboraciones de San Valentín, bodas, aniversarios, pastelería creativa y postres de alta repostería que buscan sorprender tanto en sabor como en estética. Su diseño geométrico perfecto garantiza resultados uniformes y un acabado impecable, independientemente del tipo de preparación.

Con una altura de 4,5 cm, este molde ofrece la versatilidad necesaria para trabajar una gran variedad de recetas. Permite elaborar capas de mousse, bizcochos esponjosos, semifríos, tartas frías, postres individuales o emprensar preparaciones en cocina salada de manera precisa. Su altura es perfecta para obtener resultados compactos, regulares y visualmente atractivos.

Este aro proporciona paredes rectas y un contorno definido que mejora significativamente la presentación del producto final. Al no tener base, facilita el desmoldado y permite trabajar sobre bandejas de horneado, tapetes de silicona o placas perforadas. Además, su rigidez asegura que la preparación mantenga la forma durante el horneado, congelación o reposo.

La superficie pulida del acero inoxidable facilita una limpieza rápida y eficiente. Es resistente a productos químicos y al desgaste, manteniendo su forma y brillo incluso tras un uso continuado. Su durabilidad lo convierte en una inversión rentable para cualquier obrador profesional.

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