DISCOS SOPORTE PARA TARTAS DE PISOS

Disco redondo soporte para tartas de pisos

El disco redondo de aluminio para montar tartas de pisos es una herramienta esencial para todo pastelero, panadero o profesional de la hostelería que busque una base resistente, ligera y perfectamente nivelada para crear tartas de varios niveles con una presentación impecable.

Espesor: 2 mm.

Material: Aluminio.

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Disco redondo soporte para tartas de pisos

Disco de aluminio empleado como soporte para tartas de pisos junto con las tijas de acero inoxidable y nuestra base soporte.

Fabricado en aluminio de alta calidad, este disco ofrece una excelente combinación de resistencia, ligereza y durabilidad, adaptándose a las exigencias del trabajo diario en obradores, pastelerías y cocinas profesionales.

El disco redondo de aluminio está diseñado para soportar el peso de varias capas de bizcocho y relleno sin deformarse, garantizando una estructura firme y segura durante el transporte, la manipulación y la exposición de la tarta. Su peso ligero facilita el manejo en el obrador y reduce la carga total de la tarta, un aspecto clave para el servicio profesional de catering y pastelería móvil.

Totalmente higiénico y seguro para el contacto alimentario, este disco cuenta con una superficie no porosa que no absorbe olores ni sabores, lo que permite su reutilización tras una limpieza sencilla. Es compatible con columnas de soporte, separadores y bases de cartón, lo que lo convierte en un componente imprescindible para el montaje de tartas de pisos con distintos niveles.

Ideal para pastelerías artesanas, panaderías industriales, hoteles, restaurantes y escuelas de hostelería, este disco también se utiliza como base de presentación para tartas expuestas en vitrinas o buffets, aportando una apariencia profesional y elegante a cada elaboración. Disponible en diferentes diámetros, se adapta a las necesidades de cada receta y tipo de evento.

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