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Cortador de donuts inoxidable con mango 6 x 2,5 cm.
Mango cómodo con el borde doblado para no dañar la mano.
Material: Acero inoxidable.
Construcción fuerte.
Ø exterior: 6 cm.
Ø interior: 2,5 cm.
Altura: 1,7 cm.
Este cortador es una herramienta imprescindible para cualquier obrador, panadería, pastelería o negocio de hostelería que busque elaborar piezas homogéneas, perfectamente redondeadas y con un acabado profesional.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este cortador ofrece una combinación ideal de durabilidad, higiene y precisión, garantizando resultados constantes incluso en ritmos de producción intensivos.
El cuerpo cortante está fabricado íntegramente en acero inoxidable, un material indispensable en entornos profesionales por su resistencia, seguridad alimentaria y facilidad de limpieza. Su filo perfectamente calibrado permite cortar masas de diferentes texturas, desde masas fermentadas para donuts y berlinas hasta masas más compactas para roscos tradicionales. El acero inoxidable evita la deformación del cortador, asegura cortes limpios y mantiene su rendimiento a lo largo del tiempo.
El mango integrado ofrece un agarre firme y cómodo incluso en jornadas prolongadas de trabajo. Su diseño ergonómico facilita una presión uniforme y un manejo seguro, permitiendo cortar múltiples piezas sin esfuerzo y sin comprometer la precisión. Este mango es especialmente útil en obradores donde se requiere un volumen de producción elevado, ya que reduce la fatiga y mejora la eficiencia del operario.
Uno de los beneficios principales de este cortador profesional es la uniformidad que proporciona. Obtener donuts, roscos y berlinas de tamaño regular no solo mejora la presentación del producto, sino que también garantiza una cocción homogénea, optimizando tiempos y reduciendo mermas. La forma perfectamente redondeada del cortador permite trabajar con rapidez, precisión y consistencia.
Gracias a su superficie lisa y su material inoxidable, la limpieza del cortador es rápida y eficaz, algo esencial en cocinas y obradores que deben cumplir estrictos estándares de higiene. Su resistencia al desgaste y a los agentes de limpieza lo convierte en una herramienta fiable incluso para un uso continuado.
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