MANGA FLEXIBLE DE SILICONA 40 CM.

Manga flexible de silicona 40 cm.

Alta resistencia y flexibilidad.

Apta para lavavajillas

Temperatura: de -40ºC a +100ºC

La superficie interior es suave para un mas fácil deslizamiento del producto y el exterior un poco rugoso para evitar que se escurra en las manos.

6,96 €

Disponible

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Manga flexible de silicona 40 cm.

Diseñada para un uso intensivo, esta manga pastelera flexible combina resistencia, ergonomía y facilidad de uso, adaptándose a las exigencias del trabajo diario en entornos profesionales.

Fabricada en silicona de alta calidad, esta manga permite trabajar en un amplio rango de temperaturas, desde -40ºC hasta +100ºC, lo que la hace ideal tanto para preparaciones frías como calientes. Podremos dejar las elaboraciones dentro de la manga en el congelador o utilizarla con productos calientes para la presentación de platos. Es perfecta para manipular cremas, rellenos, ganaches, masas ligeras o purés, manteniendo siempre una textura uniforme y un control óptimo en la dosificación.

Uno de sus principales beneficios es su superficie interior lisa, que facilita el deslizamiento de las cremas y masas con un esfuerzo mínimo. Esto se traduce en una mayor precisión al decorar y rellenar, reduciendo la fatiga del operario y mejorando la productividad en procesos repetitivos.

En el exterior, la manga cuenta con una superficie granulada antideslizante, diseñada para ofrecer un agarre firme incluso con las manos húmedas o en entornos de trabajo intensos. Este diseño ergonómico mejora el control durante el uso, permitiendo realizar decoraciones más definidas y profesionales, desde cupcakes y tartas hasta elaboraciones más técnicas de repostería.

La manga pastelera reutilizable destaca también por su durabilidad y resistencia al desgaste, siendo una alternativa sostenible frente a las mangas desechables. Su material flexible facilita tanto el llenado como la limpieza, optimizando tiempos en cocina y garantizando condiciones higiénicas adecuadas. Es compatible con diferentes tipos de boquillas, lo que amplía sus posibilidades de uso en todo tipo de decoraciones y acabados.

Es apta para el lavavajillas.

Longitud 40 cm.

Varias medidas disponibles.

Referencia 12420

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