MOLDE CAKE ACERO 35 x 12 x 8 CM.

Molde cake acero antiadherente 35 x 12 x 8 cm.

Molde cake ideal para preparar todo tipo de postres, pudding, gelatinas o mousses, fríos o calientes.

Material: Acero al carbono de gran espesor.

Revestimiento antiadherente de gran calidad sin PFOA en el interior y el exterior.

Medidas: 35x12x8 cm.

Capacidad: 2,3 litros.

7,65 €

Disponible

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Molde cake acero antiadherente 35 x 12 x 8 cm.

Este molde garantiza una cocción uniforme y una fácil desmoldación de sus productos, sin comprometer su presentación ni la integridad de las piezas. Ideal para la preparación de cakes, bizcochos, pasteles, panes y muchas otras recetas, se convierte en un aliado imprescindible en la cocina profesional.

Está fabricado en chapa de acero al carbono, un material conocido por su alta resistencia y durabilidad. El acero al carbono garantiza una distribución uniforme del calor durante la cocción, lo que resulta en una cocción homogénea y un acabado perfecto en cada uno de sus productos.

El revestimiento antiadherente (PFOA free y atiadherente PPG Xylan) de este molde asegura que tus elaboraciones se desmoldeen sin esfuerzo, sin que se adhieran al molde ni pierdan su forma. Este revestimiento también facilita la limpieza del molde, ya que previene que los restos de masa o ingredientes se queden pegados, asegurando un proceso de mantenimiento mucho más sencillo.

El diseño del molde cake está pensado para ofrecer la máxima versatilidad en la cocina profesional. Su forma es ideal para la preparación de cakes, bizcochos, brownies, panes y muchas otras recetas de repostería. La estructura rígida y resistente asegura que el molde no se deforme, incluso después de un uso continuo.

Gracias al revestimiento antiadherente y a su diseño inteligente, el proceso de desmoldar cualquier preparación se convierte en una tarea sencilla y rápida. Además, su superficie fácil de limpiar te permitirá ahorrar tiempo y esfuerzo en el mantenimiento, lo cual es esencial en ambientes de trabajo con alto volumen de producción.

Se recomienda no utilizar sobre su superficie utensilios punzantes como cuchillos o esponjas metálicas.

Disponible varias medidas.

Referencia 12231

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