DOSIFICADOR INOX. 2 LITROS CON SOPORTE

Dosificador inoxidable con soporte 2 L.

Dosificador profesional de palanca.

Incluye tre boquillas de 4, 5 y 6 mm.

Material: Acero inoxidable 18/10.

Medidas: 30x29.5x29.5 cm.

Capacidad: 2 L.

47,50 €

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Dosificador inoxidable con soporte 2 L.

El dosificador es una herramienta esencial para panaderías, pastelerías, reposterías y negocios de hostelería que buscan precisión, eficiencia y limpieza en la dosificación de cremas, coberturas, chocolates, masas y otros ingredientes líquidos o semilíquidos o también para decorar platos con salsas y cremas calientes o frías. Con una capacidad de 2 litros y un soporte incluido, este dosificador combina funcionalidad y ergonomía, optimizando el flujo de trabajo en cocinas profesionales y obradores.

Fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, este dosificador garantiza una durabilidad excepcional, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza, incluso en entornos de trabajo intensivos. Su forma de cono permite una correcta dirección del producto hacia la salida, facilitando un dosificado uniforme y controlado en cada aplicación, mientras que la palanca ergonómica asegura un manejo cómodo y preciso, evitando esfuerzo excesivo durante el trabajo continuo. Mango con diseño ergonómico que permite el uso con una sola mano.

Contiene 3 boquillas de distintos diámetros 4, 5 y 6 mm., para que las cremas y salsas fluyan de la forma deseada, en menor o mayor cantidad. También se puede usar sin boquilla con un diámetro de salida de 8 mm.

El dosificador de 2 litros es ideal para controlar la cantidad exacta de ingredientes, lo que reduce desperdicios y garantiza acabados profesionales en cada preparación. Gracias a su diseño higiénico y desmontable, todas las piezas que entran en contacto con los alimentos se pueden limpiar fácilmente, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria exigidos en cocinas industriales y obradores.

El soporte incluido proporciona estabilidad durante su uso, evitando movimientos indeseados y facilitando un acceso rápido y seguro al dosificador. Esto es especialmente útil en cocinas y pastelerías con alta demanda, donde la eficiencia y la rapidez en el proceso de elaboración son fundamentales. El soporte incluye un platillo anti-goteo.

Desde decorar tartas y repostería hasta rellenar magdalenas o preparar salsas y cremas, este dosificador combina eficiencia, comodidad y precisión, convirtiéndose en una inversión confiable para obradores y cocinas profesionales.

Apto para el lavavajillas.

Referencia 04040

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