Pack 4 Rollos papel kraft recambio escudilladora 40 cm.
Ahorra comprando en cajas de 4 unidades.
Especial para utilizar en máquinas escudilladoras para hacer planchas de bizcocho.
Bobina de papel kraft verjurado de 120 m. Ancho 40 cm.
Gramaje: 70 gr/m2.
Peso aproximado por rollo 3,5 Kg.
La bobina de papel kraft de 70 g/m² es el aliado ideal para profesionales que trabajan con máquinas escudilladoras en la elaboración de planchas de bizcocho, génoise, planchas finas de masa y otras bases de pastelería.
El rollo de papel kraft verjurado es una herramienta indispensable para cualquier profesional que busque una solución práctica, eficiente y segura para la cocción y preparación de alimentos al horno.
Fabricado en papel kraft tratado con un recubrimiento especial antiadherente, este producto soporta altas temperaturas sin deformarse, quemarse ni transferir residuos. Su gramaje de 70 g/m² garantiza una excelente resistencia térmica, permitiendo usarlo en cocciones prolongadas sin riesgo de rotura o filtración de grasas. Ofrece una combinación perfecta de resistencia térmica y flexibilidad, lo que facilita su manipulación tanto en mesas de trabajo como en bandejas de horno profesionales.
Excelente resistencia a la humedad, a la rotura y a los desgarros.
Gracias a su formato en rollo, el papel se adapta fácilmente a las dimensiones necesarias para trabajar con máquinas escudilladoras, permitiendo una escudillado uniforme, sin desplazamientos ni arrugas, y garantizando la forma y grosor deseado en cada plancha.
Aplicaciones:
- Elaboración de planchas de bizcocho o génoise con máquina escudilladora.
- Producción de bases para tartas, brazos de gitano y postres por capas.
- Cocción de planchas finas de masas azucaradas o saladas.
Bobina de 120 m.
Apto para contacto alimentario.
Cocción limpia, desmolde perfecto y máxima eficiencia en su obrador.
También podría interesarle
4 productos de la misma categoria
Recambios
keyboard_arrow_right
