search

ROLLO PAPEL KRAFT RECAMBIO ESCUDILLADORA 40 CM. (3,5 Kg.)

Rollo papel kraft recambio escudilladora 40 cm. 

Especial para utilizar en máquinas escudilladoras para hacer planchas de bizcocho.

Bobina de papel kraft de 120 m. Ancho 40 cm. 

Gramaje: 70 gr/m2.

Peso aproximado por rollo 3,5 Kg.

17,97 €
Disponible
99486 Artículos

Rollo papel kraft recambio escudilladora 40 cm. 

La bobina de papel kraft de 70 g/m² es el aliado ideal para profesionales que trabajan con máquinas escudilladoras en la elaboración de planchas de bizcocho, génoise, planchas finas de masa y otras bases de pastelería.

El rollo de papel kraft verjurado es una herramienta indispensable para cualquier profesional  que busque una solución práctica, eficiente y segura para la cocción y preparación de alimentos al horno.

Fabricado en papel kraft tratado con un recubrimiento especial antiadherente, este producto soporta altas temperaturas sin deformarse, quemarse ni transferir residuos. Su gramaje de 70 g/m² garantiza una excelente resistencia térmica, permitiendo usarlo en cocciones prolongadas sin riesgo de rotura o filtración de grasas. Ofrece una combinación perfecta de resistencia térmica y flexibilidad, lo que facilita su manipulación tanto en mesas de trabajo como en bandejas de horno profesionales.

  • Excelente resistencia a la humedad, a la rotura y a los desgarros. 

Gracias a su formato en rollo, el papel se adapta fácilmente a las dimensiones necesarias para trabajar con máquinas escudilladoras, permitiendo una escudillado uniforme, sin desplazamientos ni arrugas, y garantizando la forma y grosor deseado en cada plancha.

Aplicaciones:

  • - Elaboración de planchas de bizcocho o génoise con máquina escudilladora.

  • - Producción de bases para tartas, brazos de gitano y postres por capas.

  • - Cocción de planchas finas de masas azucaradas o saladas.

  • Bobina de 120 m.

    Apto para contacto alimentario.

Cocción limpia, desmolde perfecto y máxima eficiencia en su obrador.

14075

También podría interesarle

Productos relacionados

3 productos de la misma categoria