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TERMÓMETRO HORNO CON BASE

Termómetro horno con base

Para colocar en el interior del horno.

Material: Acero inoxidable.

Medidas: 7x6 cm. 

Temperatura máxima: 250º C.

5,15 €
Disponible
476 Artículos

Termómetro horno con base

Este termómetro de horno de acero inoxidable está diseñado para colocarse directamente en el interior del horno, permitiendo una lectura precisa de la temperatura real durante todo el proceso de cocción. Su diseño incluye una práctica base estable, que facilita su colocación sobre bandejas, rejillas o superficies internas del horno, así como un gancho integrado que permite colgarlo fácilmente en diferentes puntos del interior del equipo, asegurando siempre una correcta visibilidad y posicionamiento.

El uso de este termómetro de horno profesional con base y gancho es especialmente importante en la panadería artesanal y profesional, donde la temperatura del horno influye directamente en el desarrollo de la masa, la corteza, la textura y el volumen del pan. Un control preciso permite obtener panes más homogéneos, mejor fermentados y con una cocción uniforme, optimizando cada lote de producción.

Este termómetro de horno para panadería y repostería es fundamental para garantizar el éxito de elaboraciones delicadas como bizcochos, hojaldres, masas batidas, galletas, tartas y otras preparaciones sensibles a las variaciones térmicas. Un control adecuado de la temperatura evita problemas como hundimientos, cocción irregular o texturas inadecuadas.

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este termómetro para horno industrial ofrece una excelente resistencia al calor, a la corrosión y al uso intensivo propio de obradores, cocinas profesionales y panaderías. Su construcción robusta garantiza una larga vida útil, incluso en condiciones de trabajo continuas y exigentes, donde el control térmico es fundamental para asegurar la consistencia de las elaboraciones.

La combinación de base estable y gancho de sujeción proporciona una gran versatilidad de uso, adaptándose a distintos tipos de hornos y configuraciones de trabajo. Esta flexibilidad lo convierte en un instrumento práctico tanto para hornos de convección como para hornos tradicionales.

No apto para lavavajillas.

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