search
search
search
search
search

PICADORA DE CARNE ELÉCTRICA PROFESIONAL

Picadora de carne eléctrica profesional Pro

Picadora eléctrica estable y resistente.

Material: Cuerpo aluminio fundido.

Engranajes metálicos para una mayor resistencia.

Incluye 3 discos perforados de acero inoxidable.

Dispone de bloqueo de seguridad.

Función reverse (REV) para cambiar el sentido de giro.

Patas antideslizantes.

Medidas: 53,5 x 26 x 35,5 cm.

Potencia: 550 W.

Par motor: 1,27 Nm. 

Capacidad: 2 Kg/min.

Peso: 11 Kg.

Incluye empujador de plástico.

459,45 €
9999 Artículos

Picadora de carne eléctrica profesional Pro

Este equipo combina rendimiento, fiabilidad e higiene, garantizando un procesado de carne óptimo y una producción constante con resultados uniformes.

Su sólida estructura de aluminio fundido ofrece una excelente resistencia al uso intensivo y a la corrosión, manteniendo su aspecto y funcionalidad con el paso del tiempo. Este material, además de ser ligero, facilita la limpieza y asegura una larga vida útil en entornos de trabajo exigentes como cocinas industriales, obradores o charcuterías.

Equipada con tres discos perforados de diferentes diámetros (Ø3-5-8 mm), esta picadora permite seleccionar el grosor del picado según la preparación deseada, desde carne fina para rellenos o embutidos hasta cortes más gruesos para preparaciones artesanales. Su sistema de corte de acero inoxidable mantiene el filo por más tiempo y garantiza una molienda uniforme, conservando la textura y las propiedades de los alimentos. Además, incluye 4 accesorios extra para embutidos (Kibbe incluido).

El empujador incluido facilita la introducción segura del producto en la tolva, optimizando el flujo de trabajo y evitando el contacto directo con las cuchillas. Gracias a su diseño ergonómico, el manejo de la picadora es cómodo y estable, permitiendo una producción continua sin esfuerzo.

La picadora de carne profesional Pro es una aliada imprescindible en cualquier negocio de hostelería, panadería o pastelería que precise elaborar rellenos, bases cárnicas, mezclas o preparaciones personalizadas con la máxima calidad y control. Su diseño compacto y funcional la hace perfecta para espacios de trabajo exigentes donde la productividad y la higiene son esenciales.

Totalmente desmontable para facilitar su limpieza.

20308

También podría interesarle

1 producto de la misma categoria