RODILLO DE MADERA DE HAYA CON MANGOS 40 cm.

Rodillo de madera de haya con mangos 40 cm.

Rodillo con mangos para extender masas de panadería y pastelería.

Material: Madera de haya.

A: 60 cm.

B: 40 cm.

C: 6 cm.

Peso: 600 gr.

15,97 €

Disponible

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Rodillo de madera de haya con mangos 40 cm.

Este rodillo de amasar profesional de madera de haya destaca por su diseño liso y equilibrado, que permite trabajar todo tipo de masas con facilidad, garantizando un estirado uniforme y controlado. Es ideal para masas de pan, masas quebradas, hojaldres, masas de pizza, galletas, empanadas y todo tipo de elaboraciones utilizadas en la panadería artesanal y profesional.

Fabricado en madera de haya natural, este rodillo ofrece una superficie lisa que evita adherencias excesivas y facilita el trabajo con diferentes tipos de masas. La madera de haya es ampliamente utilizada en utensilios de cocina profesionales por su dureza, estabilidad y resistencia al desgaste, lo que asegura una larga vida útil incluso en condiciones de uso continuado.

El diseño con mangos laterales ergonómicos proporciona un agarre cómodo y seguro, permitiendo aplicar la presión adecuada durante el estirado de la masa sin esfuerzo excesivo.

Este rodillo liso de madera de haya con mangos no es giratorio, lo que ofrece un mayor control manual sobre la masa, permitiendo al profesional decidir con precisión la presión, el grosor y la forma del estirado.

El rodillo de amasar profesional de madera es indispensable en la preparación de bases para tartas, masas de pan, hojaldres, pizzas, galletas y otras elaboraciones dulces y saladas.

Además, su mantenimiento es sencillo, ya que la madera de haya permite una limpieza fácil y rápida, manteniendo siempre unas condiciones higiénicas adecuadas para el trabajo alimentario.

No se recomienda su limpieza en el lavavajillas.

Referencia 14074

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