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TABLA DE CORTE POLIETILENO 32,5 x 26,5 x 2 CM.

Tabla de corte polietileno 32,5x26,5x2 cm. 

Tabla de corte profesional en polietileno, tamaño GN 1/2 (32,5×26,5cm.) y con un grosor de 2cm.

Material: Polietileno.

Medidas: 32,5 x 26,5 x 2 cm. 

Con tacos antideslizantes.

16,30 €
Producto disponible con otras opciones
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Tabla de corte polietileno 32,5x26,5x2 cm. 

Esta tabla de corte profesional ofrece una solución duradera y eficiente para las tareas diarias de preparación y elaboración.

Diseñada específicamente para el contacto directo con alimentos, esta tabla de corte de polietileno alimentario cumple con los requisitos exigidos en entornos profesionales donde la higiene y la seguridad alimentaria son prioritarias. Su superficie no porosa evita la absorción de líquidos, olores y sabores, garantizando que los alimentos mantengan intactas sus propiedades organolépticas y evitando contaminaciones cruzadas que puedan afectar a la calidad de las elaboraciones.

El material de fabricación destaca además por ser indeformable, ofreciendo una gran resistencia frente a golpes, cortes y uso intensivo. Esta característica permite conservar una superficie de trabajo estable y uniforme durante largos periodos de tiempo.

Es ideal para cortar, preparar, amasar, porcionar y manipular ingredientes de forma segura, proporcionando una superficie firme y fiable para el trabajo diario. 

Otra ventaja destacable es que se trata de una tabla de corte apta para lavavajillas, lo que simplifica enormemente las tareas de limpieza y desinfección. Esta característica permite mantener elevados niveles de higiene con un mínimo esfuerzo.

Esta tabla está dotada de tacos antideslizantes para una fijación perfecta y segura a la superficie de trabajo.

Está disponible en los siguientes colores: AZUL VERDE MARRON ROJA AMARILLA NEGRA

¿Y por qué las tenemos en estos colores?

Con el objeto de disminuir las probabilidades de contaminación cruzada, en su día se estandarizó una clasificación de colores, que es la siguiente:

  • AZUL = PESCADOS
  • VERDE = VERDURAS Y FRUTAS
  • MARRÓN = EMBUTIDOS
  • ROJO = CARNES
  • AMARILLO = AVES
  • NEGRO = VARIOS

Lo ideal es que se utilice el tipo de tabla adecuado a cada producto.

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