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CUCHILLA ESCARIFICAR PAN INOX. MOD. GRIGNETTE VERDE ERGO (10 U.)

Cuchilla escarificar inox. mod. Ergo.

Cuchilla profesional para greñar el pan, ideal para hacer cortes limpios y rápidos en la masa.

Con mango flexible, moldeable de plástico con memoria.

Muy ligera, solamente 2 gr de peso.

Medidas: 145 x 12 mm.

Paquete de 10 unidades.

18,50 €
Disponible
99986 Artículos

Cuchilla escarificar inox. mod. Ergo (10 unidades)

Cuchilla para greñar el pan, con mango flexible que permite un mejor agarre. Tres puntos de inflexión.

Esta cuchilla es perfecta para hacer cortes precisos, poco profundos pero firmes en la masa del pan justo antes de hornear, sin dañar la masa ni desgasificarla.

Con esta cuchilla podrá hacer cortes precisos, perfectos y sin tener que ejercer fuerza sobre la masa.

Sea para hacer los cortes habituales o para crear sus propias cenefas, le ayudará a hacer el pan perfecto.

Para mayor comodidad puede usarla con el capuchón.

03056

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