search

MOLDE CUCURUCHO 16 cm.

Molde cucurucho inoxidable 16 cm.

Molde tipo cornete.

Material: Fabricado en acero inoxidable 18/10.

Medidas: Longitud 16 - 12,5 cm. Ø superior 4 cm.

4,80 €
Disponible
389 Artículos

Molde cucurucho inoxidable 16 cm.

Diseñado con una práctica forma cónica tipo cornete, este molde permite crear fácilmente una amplia variedad de especialidades dulces y saladas, como conos de hojaldre, canutillos rellenos, cornetes, barquillos, cucuruchos de masa y otras elaboraciones creativas que destacan tanto por su sabor como por su presentación.

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este molde ofrece una excelente resistencia al uso intensivo en obradores, panaderías, pastelerías y cocinas profesionales. Su estructura robusta garantiza una larga vida útil, incluso bajo condiciones de trabajo exigentes y frecuentes ciclos de horneado. Además, el acero inoxidable es un material higiénico, resistente a la corrosión y fácil de limpiar, características fundamentales para cumplir con los estándares de seguridad alimentaria exigidos en el sector profesional.

Gracias a su diseño cónico, el molde tipo cornete permite enrollar fácilmente masas de hojaldre, masa quebrada o masas especiales para obtener una forma perfecta y uniforme en cada horneado. Una vez cocidos, los conos o canutillos se desmoldan con facilidad, permitiendo rellenarlos posteriormente con una amplia variedad de ingredientes como crema pastelera, nata montada, chocolate, ganache, mousse, dulce de leche, cremas saladas o preparaciones gourmet para catering y restauración.

El molde cucurucho de acero inoxidable es una solución versátil para la elaboración de postres clásicos y creaciones innovadoras. Resulta ideal para fabricar cornetes rellenos, barquillos crujientes, canutillos de hojaldre, conos decorativos para eventos, catering, buffets y presentaciones gourmet. Su uso también se extiende a elaboraciones saladas, permitiendo crear originales aperitivos rellenos de quesos, cremas, pescados o verduras.

Disponible varias medidas.

03061

Productos relacionados

4 productos de la misma categoria