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RASQUETA TRAPEZOIDAL 22 X 13 cm.

Rasqueta trapezoidal grande

Muy práctica para evitar que pueda dañar la superficie dónde hay que cortar o raspar.

Tiene una equilibrada rigidez y flexibilidad.

Medidas: 21,6 x 12,8 cm.

Material: Polietileno.

AGOTADO TEMPORALMENTE

2,15 €

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Rasqueta trapezoidal grande

Esta rasqueta ofrece una combinación perfecta de resistencia, flexibilidad y facilidad de uso. Su forma trapezoidal optimiza la manipulación de masas, cremas y mezclas, convirtiéndola en un utensilio imprescindible para profesionales que buscan precisión, higiene y eficiencia en su entorno de trabajo.

Gracias a su fabricación en polietileno, esta rasqueta trapezoidal no absorbe olores ni sabores, no se deforma con el uso continuado y mantiene su desempeño incluso en condiciones de trabajo exigentes. Además, su superficie lisa facilita la limpieza, cumpliendo los estándares higiénicos necesarios en la elaboración de productos alimentarios.

Su forma trapezoidal ha sido específicamente diseñada para ofrecer un agarre cómodo y un control total sobre la herramienta. El borde recto permite cortar, dividir y manipular masas con precisión, mientras que los lados inclinados facilitan el raspado de recipientes, mesas de trabajo y cubetas de fermentación. Esta versatilidad convierte a la rasqueta en una herramienta esencial para tareas tan variadas como recoger masas, alisar superficies, mezclar ingredientes o limpiar restos de trabajo.

Su tamaño permite trabajar grandes cantidades de masa sin renunciar a la precisión, siendo especialmente útil en obradores donde se requiere una producción constante y eficiente. Además, su peso ligero facilita su uso prolongado sin fatiga.

El polietileno es un material no poroso y extremadamente fácil de limpiar, lo que garantiza altos niveles de higiene.

Profesionales que trabajan con todo tipo de masas —desde masa madre y masas laminadas hasta cremas espesas o mezclas de pastelería— encontrarán en esta rasqueta trapezoidal una aliada indispensable en su día a día. Su diseño profesional, materiales higiénicos y versatilidad la hacen perfecta para optimizar el trabajo en cualquier cocina u obrador.

Referencia 14159

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