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ESPÁTULA GRILL ACODADA

Espátula grill acodada

Espátula acodada inoxidable para trabajar sobre la plancha o el grill.

Material: Acero inoxidable.

Medidas: 27.5 x 12 x 8 cm.

Tamaño de la hoja: 11.8 x 12 cm. 

Longitud del mango: 11,5 cm. 

Espesor de la hoja: 1,4 mm.

4,60 €
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Espátula grill acodada

Espátula inoxidable especialmente diseñada para ofrecer precisión, ergonomía y resistencia, esta espátula permite manipular, voltear, recoger y servir alimentos con total seguridad y eficiencia, incluso en condiciones de uso intensivo propias de cocinas industriales y obradores profesionales.

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, su pala acodada proporciona una excelente rigidez y durabilidad. Este material garantiza una resistencia superior frente a la corrosión, altas temperaturas y golpes habituales en entornos profesionales. Además, su acabado liso y pulido facilita la limpieza, evitando la acumulación de restos alimentarios y asegurando una higiene óptima, fundamental en cualquier área de trabajo gastronómico.

El diseño acodado de la espátula permite un ángulo de trabajo más ergonómico y cómodo, perfecto para despegar productos de la plancha sin esfuerzo, controlar cocciones y realizar movimientos precisos. Este tipo de espátula es especialmente útil para manipular masas a la plancha, creps, tortitas, panes laminados, así como para porciones de hojaldre o productos calientes que requieren un volteo seguro y rápido.

Hoja con frontal biselada para manipular mejor sus alimentos. Además sirve como rasqueta para limpiar las superficies.

El mango de baquelita ofrece una empuñadura firme, aislante del calor y extremadamente resistente. La baquelita es un material muy apreciado en el sector profesional por su capacidad para soportar altas temperaturas sin deformarse, agrietarse ni transmitir calor a la mano del usuario. Su forma ergonómica garantiza un agarre estable y cómodo, incluso durante jornadas prolongadas o en procesos que requieren movimientos repetitivos.

Esta espátula se convierte en un aliado esencial en trabajos de alta precisión y ritmo acelerado. Ya sea para manipular productos de panadería sobre plancha, trabajar preparaciones saladas en cocinas de hostelería o ejecutar elaboraciones delicadas en pastelería caliente, su rendimiento es uniforme y fiable.

Apta para el lavavajillas.

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