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ESPÁTULA LISA ACODADA INOXIDABLE

Espátula lisa acodada inoxidable 

Material: Acero inoxidable. Mango ABS.

Medidas: 38 x 7.5 x 9 cm.

Tamaño de la hoja: 20,5 x 7,3 cm.

Longitud del mango: 13,3 cm. 

Espesor de la hoja: 1,2 mm. 

Mango solido

4,05 €
9982 Artículos

Espátula lisa acodada inoxidable 

Esta espátula es ideal para trabajos de alisado, decoración y manipulación de alimentos tanto en preparación como en el acabado de productos. Además, su diseño la hace perfecta para trabajar en planchas y grills, ampliando su funcionalidad en diversas aplicaciones culinarias.

Con una hoja de acero inoxidable de 20,5x7,3 cm, esta espátula ofrece un tamaño adecuado para un amplio abanico de tareas. Desde nivelar y alisar masas hasta extender glaseados y cremas, su diseño acodado facilita un control preciso y una distribución uniforme de los ingredientes. Este diseño también la hace particularmente útil para manipular alimentos sobre superficies calientes, como en planchas o grills, donde el control de temperatura y la manipulación eficiente son cruciales. Es ideal para voltear hamburguesas, carnes, pescados y otros productos, garantizando un resultado óptimo.

La hoja de acero inoxidable garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Además, la superficie lisa permite un uso más cómodo, sin que los ingredientes se adhieran fácilmente, lo que es ideal para un acabado perfecto en pasteles, cremas o incluso para voltear alimentos en parrillas y planchas.

La espátula acodada proporciona un control superior sobre la distribución de ingredientes, lo que la convierte en una herramienta esencial para trabajos delicados en la cocina profesional, como la decoración de tartas o el alisado de masas. Este diseño también permite una manipulación más cómoda y precisa de los alimentos en superficies planas o calientes, como planchas y grills.

El mango de ABS es ligero, resistente y ergonómico, proporcionando un agarre cómodo y seguro, incluso en condiciones de trabajo exigentes y evita la transmisión de calor. Su diseño permite un uso prolongado sin causar fatiga, lo que es clave en ambientes de alta demanda como las cocinas profesionales.

Esta espátula es fácil de limpiar y mantener, cumpliendo con los estándares de higiene requeridos. Apta para lavavajillas.

Se puede colgar.

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