RASQUETA SILICONA

Rasqueta de silicona

Rasqueta de silicona de alta calidad, ideal para apurar peroles o cazos.

Material: Silicona.

Medidas: 9 x 15 cm.

Rango temperatura: 230ºC máx.

Libre de BPA.

6,85 €

Disponible

En stock 487 Artículos

Rasqueta de silicona

Gracias a su diseño funcional y materiales de alta calidad, esta rasqueta flexible y antiadherente se adapta perfectamente a las exigencias del uso intensivo en entornos profesionales.

Fabricada en silicona de alta calidad, esta rasqueta de cocina profesional ofrece una excelente resistencia al desgaste y una gran durabilidad. Su estructura flexible permite trabajar cómodamente con todo tipo de masas, desde las más densas hasta las más hidratadas, facilitando tareas como amasar, dividir, manipular y recoger masas sin esfuerzo. Es una herramienta clave en la elaboración de pan artesanal, bollería y productos de repostería.

El diseño redondeado de esta rasqueta de silicona para masas permite adaptarse fácilmente a las paredes de recipientes como peroles, cazos y boles, facilitando el aprovechamiento total de cremas, masas y preparaciones. Esto reduce el desperdicio de producto y mejora la eficiencia en el obrador.

Gracias a su superficie antiadherente, esta rasqueta flexible de silicona evita que los alimentos se peguen, permitiendo un manejo más limpio y rápido. Además, facilita la limpieza de superficies de trabajo, ayudando a retirar restos de masa o ingredientes de mesas, encimeras y utensilios, manteniendo el área de trabajo ordenada y en condiciones óptimas.

Uno de los aspectos más destacados de esta rasqueta higiénica profesional es su capacidad para evitar el desarrollo de bacterias, lo que la convierte en una opción segura para el contacto directo con alimentos. Su material no poroso contribuye a mantener altos estándares de higiene, cumpliendo con las exigencias del sector alimentario.

Además, incorpora un práctico orificio que permite colgarla fácilmente, optimizando el espacio en cocinas y obradores. Esta característica mejora la organización del entorno de trabajo y facilita su acceso en todo momento.

Esta rasqueta de silicona multifunción es perfecta para una amplia variedad de aplicaciones, desde la manipulación de masas hasta la limpieza de utensilios y superficies. Su versatilidad la convierte en un elemento básico en cualquier cocina profesional.

Referencia 14038

También podría interesarle